čokoladové keksy

Strašne rada pečiem, toto je jeden z mojich oblubbeených receptov (vždy si ich pečiem keď dojdem po dlhej dobe domov z Univerzity na víkend domov)

tra daaaaaaa tu je foto naaavod ;)

NA NAJLEPšIE KEKSY NA SVETE BUDEME POTREBOVAŤ

250gr  hladkej muky

180gr práškový cukru

180gr masla

200 čokolády

1 vajce 

Postup

........................................ 1 .........................................

Tretinu masla dáme roztopiť z varovou čokoladou. Odporúčam použiť fígeľ s hrncom : na šporák dáte vačší hrniec z vodou a doňho vložíte plechový hrnček (može to byť plechová miska, alebo niečo z varného skla.,) v kt. budete topiť čokoládu. Bude sa topiť pomalšie a medzi tým stíhate robit druhú časť. Samozrejme občas sa treba pozrieť na čokoladu a premiešať ju ;)

........................................ 2 .........................................

Kým sa  topí čokolada, zmiešame zvyšok masla z cukrom (nezaškodí ked ho preosejete keksy budu jemnejšie)

........................................ 3 .........................................

Čokoláda sa nám roztopila (skotrolujte či nemáte hrudky) 

čokoládu pridame k maslu s cukrom a poriadne premiešame. Pridáme vajce a postupne začneme pridavať múku.
........................................ 4 .........................................

Cesto necháme chvílu chladnúť.

........................................ 5 .........................................

A teraz už ta najlepšia časť dostať cesto na plech :)  Ja mam pišťol po sttarej mame ale v pohode sa daju robit z cesta aj placky pomocou lyžičiek... resp ak mate cukrarsky špic na zdobenie torty tak možete robit pasiky alebo esíčka :)

Pečiem na 170 stupnoch  12-15 minut (zaleži od veľkosti) ale všeobecne platí ked voňáju tak ich už vytiahnite z rúry 

Dobrú chuť :)